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雾霾天气喝一杯红酒来守护健康

研究发现在雾霾天，食用富含黄酮类食物能够稳定心脏的各项功能。黄酮类物质存在于植物当中，赋予植物颜色。黄酮类物质的抗氧化作用能延缓细胞的衰亡，每日摄入相当于100克蓝莓所含的黄酮类物质能够有效预防由雾霾引起的心脏病。

进口红酒代理商教你如何去感知红酒的平衡？

一瓶红酒主要由酸度、酒精度、糖分、单宁和水分这五大元素组成。这五大元素在红酒中起着举足轻重的作用。若是比例妥当，那这酒就会是一款“口感平衡”的葡萄酒。某项元素要是过多或者过少的话，都会破坏葡萄酒的口感。

澳洲红酒酒庄的经营模式

与传统的旧世界产酒国相比，新世界产酒国更富有创新和冒险精神，更加注重以市场为导向。即便新旧世界在分级制度、酿造工艺等方面有所不同，但时至今日，新旧世界的分界线已经越来越模糊了

Lavina红酒：红酒是如何缓解蛀牙的?

当口腔内的细菌联结起来形成生物膜，也就是说形成一个难以杀死的“细菌社区”，便会产生蛀牙或导致牙齿脱落。这些生物膜又会导致牙菌斑和酸性物质的产生，虽然刷牙或者使用含氟漱口水可以减少牙垢，但是也只能杀死有限数量的细菌。

进口红酒代理商：如何学习红酒香气的感知

在红酒品鉴这领域中，香气感知是必不可少。这也是品鉴师的基本功。不管科学方法和仪器对香气进行怎样的分析和解释，对于品评和描述一款酒香、发现它的优点和缺点，最高明的能手还是我们的鼻子。

澳洲红酒：红酒和粤菜的搭配

为什么要先上这几道用料昂贵的菜肴呢?这是因为一开始的时候，我们的胃不会填得太饱，这样就可以慢慢细致地品尝这些佳肴的风味和质地。为了能与这些山珍海味搭配得相得益彰，也需要选择最好的红酒与之搭配。

进口红酒代理商：红酒曾经也是一味药

当今，能够在忙碌的一天后喝上一杯红酒，也是一种享受。可谁又能知道，在过去的历史中，红酒还曾被作为药物使用呢?下面让我们一起来了解这些关于用红酒作药的历史事件吧!

红酒软木塞受到污染会危害健康吗？

不知道各位朋友会不会有这种情绪，当软木塞受到污染的红酒通常寡味难咽，让人大倒胃口，有人因此认为，喝了这样的红酒会对人的身体健康造成损害。那么这一说法真的成立吗?

Lavina红酒：为什么有些人在喝完酒之后会脸红

喝酒后脸红的人体内有足够的乙醇脱氢酶，但乙醛脱氢酶则相对不足，因此他们的身体能迅速将乙醇分解为乙醛，却不能及时将乙醛分解为乙酸，这会导致乙醛在他们的体内迅速累积。而乙醛具有使毛细血管扩张的功能，脸红就是面部毛细血管扩张的表现。

进口红酒代理商：天气逐渐变凉何不喝点红酒暖暖身子

天气转冷，来杯红酒，不仅暖身还有助健康，更重要的是还延年益寿，何乐而不为?可是这酒应该怎么喝呢?喝啤酒没有夏日烧烤相伴的酸爽，喝白酒又没有三五知己一起的豪情，还是喝红酒好了。

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