澳洲西拉葡萄酒应该搭配什么美食

澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种，采用西拉葡萄酿造的葡萄酒也风格多样，这其中不单单有西拉单品葡萄酒，西拉葡萄还经常与其他的葡萄品种进行混酿，甚至还有惊人的创新之举，那么西拉葡萄酒在搭配上有什么特色呢?

在品尝澳洲西拉葡萄酒的时候，如果可以同合适的美食进行搭配，将会让美酒美食相得益彰，得到意想不到的极致享受。下面是红酒世界网将各种澳洲西拉葡萄酒同美食进行搭配的建议。

澳洲西拉-赤霞珠混酿(CS)葡萄酒配餐指南

欧洲美食：红酒沙司青葱

亚洲美食：红烧牛肉

美洲美食：牧人肉馅饼

澳洲美食：烤野猪肉、蘑菇意大利干酪

澳洲歌海娜-西拉-慕合怀特混酿(GSM)葡萄酒配餐指南

欧洲美食：骨髓牛排、炭烧羊腿

美洲美食：智利扁豆培根

澳洲美食：烤羔羊肉(迷迭香加红醋栗果冻)、炖羔羊肩肉(加入烤防风草)

非洲/中东美食：孜然蒜香牛肉串

澳洲西拉-维欧尼混酿(SV)葡萄酒配餐指南

欧洲美食：腊猪肉片(加香草黄油)

澳洲美食：羔羊肉(加胡桃、杏仁)